3月(yuè)13日下(xià)午,區(qū)教體局、藥監局組成聯合檢查組一行十餘人(rén)對(duì)我校食堂進行檢查指導工作。學校常務副校長(cháng)楊俊,後勤副校長(cháng)徐來(lái)先,後勤部主任王建平和(hé)食堂相關負責人(rén)陪同檢查。
聯合檢查組先後深入到食堂餐廳、廚房(fáng)操作間、物(wù)資倉庫認真檢查有無過期變質食品,是否存在“三無”産品現象,保質期、廠名廠址、生産日期标注,采購(gòu)渠道,索票(piào)索證,存儲加工,食品留樣,餐具消毒,以及食堂從業人(rén)員(yuán)健康證、培訓持證等情況。
通(tōng)過檢查,檢查組對(duì)我校食堂食品安全規範管理(lǐ)給予充分(fēn)肯定。民以食爲天,食以安爲先,飲食安全是學校各項工作的(de)底線和(hé)基礎,我校後勤生活保障嚴格落實食品安全責任制,嚴格把好原料進貨關、環境衛生關、餐具消毒關、食品貯存關、飯菜留樣關、體檢培訓關,堅決杜絕各種安全隐患,确保學校的(de)穩定和(hé)發展,更好的(de)服務廣大(dà)師生。
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