營養食譜小學二部 小學低段
2023年2月(yuè)27日——2023年3月(yuè)3日
星期一
早餐 :
燕麥二米稀飯
豆沙饅頭、紅小豆花卷
白水(shuǐ)雞蛋
蒜泥小白菜、純奶
青椒炒蘿蔔幹、雙色花生米
午餐 :
膀肉燒鮮兔(幹豇豆、花菜)
泡椒黑(hēi)木(mù)耳黃(huáng)瓜肉片
白油枸杞冬瓜條
青瓜紫菜蝦皮湯
晚餐 :
什(shén)錦咖喱雞肉飯
紅椒洋蔥京醬肉絲
爛肉炒豇豆
蘿蔔海帶酥肉湯
白糖小饅頭
課間餐 :蜜豆面包 純牛奶
午餐水(shuǐ)果 :蘋果
夜宵 :烤馍 牛奶
星期二
早餐 :
南(nán)瓜綠豆稀飯
白菜鮮肉芽菜包、饅頭
五香鹵雞蛋、純奶
青椒炒海帶絲
豆豉炒鳳尾尖
午餐 :
山藥粗糧炖排骨
青筍木(mù)耳肉絲
一級肉丁燒豌豆涼粉
香菜蘿蔔絲魚頭湯
晚餐 :
雲南(nán)過橋米線
(火腿、肉丸、雞絲、韭菜、黃(huáng)瓜絲等)
孜然飄香烤腸
香蔥酸菜肉絲炒飯
香蔥椒鹽花卷
課間餐 :金針蛋糕 牛奶
午餐水(shuǐ)果 :千禧果
夜宵 :火腿烤卷牛奶
星期三
早餐 :
綠豆玉米籽稀飯
白糖饅頭、果醬雙色花卷
五香茶葉雞蛋
韭菜千張絲、小蔥香油黃(huáng)豆
蒜泥上海青菜
午餐 :
老壇泡菜水(shuǐ)餃鴨
黑(hēi)木(mù)耳黃(huáng)瓜肉片
火腿燒青圓(木(mù)耳、蘿蔔丁)
冬瓜番茄肉片湯
晚餐 :
宜賓碎米芽菜蒸扣肉
一級肉燒兩面黃(huáng)
雞汁香菇燒白菜
三鮮冬瓜素菜湯
課間餐 :豆沙包 純牛奶
午餐水(shuǐ)果 :酥梨
夜宵 :牛肉松包 牛奶
星期四
早餐 :
花生汁稀飯、黃(huáng)金大(dà)餅
豆瓣肉末花卷、粗糧饅頭
五香鹌鹑蛋、四川泡菜
三色蘿蔔絲
豆豉芥菜
午餐 :
青筍蘿蔔肥腸雞(膀肉)
紅椒蒜薹千頁小炒肉
小韭菜炒薄軟餅
冬瓜三鮮肉丸湯
晚餐 :
家常三鮮面塊
(心俐肚、精肉、平菇、黃(huáng)瓜、木(mù)耳)
飄香孜然魚排
鮮青豆揚州炒飯
肉末豆瓣花卷
課間餐 :蛋撻 純牛奶
午餐水(shuǐ)果 :臍橙
夜宵 :芝麻桃酥 牛奶
星期五
早餐 :
八寶黑(hēi)米粥
菠菜饅頭、椒鹽煎餃
開胃水(shuǐ)白菜
蘿蔔幹肉末蒸雞蛋
韭菜炒豆幹丁
午餐 :
五香鹵水(shuǐ)雞腿
胡蘿蔔燒肉排
青紅椒土豆絲
大(dà)棗枸杞銀耳湯
晚餐 :
見托管生食譜
課間餐 :紅豆包 純牛奶
午餐水(shuǐ)果 :砂糖橘
夜宵:椰蓉面包 牛奶
小學二部高(gāo)段食譜
2023年2月(yuè)27日——2023年3月(yuè)3日
星期一
早餐 :
南(nán)瓜稀飯
香蔥肉末花卷、紅糖饅頭
炝炒小白菜、香油黃(huáng)豆
酸菜肉絲煎蛋面
鮮奶
午餐 :
膀肉燒鮮兔(幹豇豆、花菜)
泡椒黑(hēi)木(mù)耳黃(huáng)瓜肉片
白油枸杞冬瓜條
青瓜紫菜蝦皮湯
晚餐 :
什(shén)錦咖喱雞肉飯
青紅椒醬爆肉絲
爛肉炒豇豆
蘿蔔海帶酥肉湯
白糖小饅頭
課間餐 :蜜豆面包
午餐水(shuǐ)果 :蘋果
夜宵 :烤馍 牛奶
星期二
早餐 :
青蔬稀飯
白菜竹筍鮮肉包、 花卷
煮營養雞蛋
青椒海帶絲、怪味花生
豆豉炒鳳尾、鮮奶
午餐 :
豆豉酥魚條(薯條)
青筍木(mù)耳肉絲
一級肉丁燒豌豆涼粉
香菜蘿蔔絲魚頭湯
晚餐 :
雲南(nán)過橋米線
(火腿、肉丸、雞絲、韭菜、黃(huáng)瓜絲等)
孜然飄香烤腸
香蔥酸菜肉絲炒飯
香蔥椒鹽花卷
課間餐 :金針蛋糕
午餐水(shuǐ)果 :千禧果
夜宵 :火腿烤卷 牛奶
星期三
早餐 :
綠豆玉米籽稀飯
白糖饅頭、果醬雙色花卷
五香鹵雞蛋
韭菜千張絲、小蔥香油黃(huáng)豆
蒜泥上海青菜、鮮奶
午餐 :
老壇泡菜水(shuǐ)餃鴨
家常鍋巴肉片
火腿燒青圓(木(mù)耳、蘿蔔丁)
冬瓜番茄肉片湯
晚餐 :
宜賓碎米芽菜蒸扣肉
一級肉燒兩面黃(huáng)
雞汁香菇燒白菜
三鮮冬瓜素菜湯
課間餐 :豆沙包
午餐水(shuǐ)果 :酥梨
夜宵 :牛肉松包 牛奶
星期四
早餐 :
花生汁稀飯、黃(huáng)金大(dà)餅
豆瓣肉末花卷、粗糧饅頭
五香鹌鹑蛋、四川泡菜
三色蘿蔔絲
豆豉芥菜、鮮奶
午餐 :
青筍蘿蔔肥腸雞(膀肉)
紅椒蒜薹千頁小炒肉
小韭菜炒薄軟餅
冬瓜三鮮肉丸湯
晚餐 :
家常三鮮面塊
(心俐肚、精肉、平菇、黃(huáng)瓜、木(mù)耳)
飄香孜然魚排
鮮青豆揚州炒飯
肉末豆瓣花卷
課間餐 :蛋撻
午餐水(shuǐ)果 :臍橙
夜宵 :芝麻桃酥 牛奶
星期五
早餐 :
鮮奶八寶黑(hēi)米粥
菠菜饅頭、椒鹽煎餃
酸辣開胃水(shuǐ)白菜、鮮奶
蘿蔔幹肉末蒸雞蛋
小韭菜炒鹵水(shuǐ)豆幹丁
午餐 :
雪(xuě)花五香雞排
胡蘿蔔燒肉排
青筍魚香肉絲
青紅椒土豆絲
大(dà)棗枸杞銀耳湯
晚餐 :
見托管生食譜
課間餐 :紅豆包
午餐水(shuǐ)果 :砂糖橘
午餐水(shuǐ)果 :椰蓉面包 牛奶
食物(wù)營養 莖葉類蔬菜 茭白
茭白,又名茭筍,茭瓜,我國特産蔬菜,與莼菜、鲈魚并稱爲“江南(nán)三大(dà)名菜”。質地鮮嫩、葷炒味道更鮮。
■食性物(wù)語
茭白有祛熱(rè)、止渴、利尿的(de)功效,夏季食用(yòng)尤宜。
能退黃(huáng)疸,通(tōng)乳汁,對(duì)于黃(huáng)疸型肝炎和(hé)産後乳少有輔助療效。可(kě)解酒醉。
■食而有道
春夏季茭白質量最佳。
忌與蜂蜜同食。
■食事求适
一般人(rén)都可(kě)以食用(yòng)。
因含單酸較多(duō),鈣質不易被人(rén)體吸收,患腎髒疾病,尿路結石者不宜多(duō)食。
■适可(kě)而止
每次1根約50克。